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你肥胖,恰恰是因为营养不良!

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演讲者:范志红,中国农业大学教授

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饥饿时,身体会发出明显的信号,但身体缺乏某些微量元素时,最初不会有明显的警报信号。因此,缺乏微量元素导致的营养不良,也被称为隐性饥饿。不要以为肥胖就是“营养过剩”,其实正相反——真正胖的人,通常都处于多种营养素缺乏的状态,也正因为如此,他们的身体活力很差,连分解脂肪的力气都没有。这种一边肥胖、一边营养不良的情况。中国农业大学范志红教授针对“减肥焦虑”提出了专业意见:抛弃“万能美味公式”,选择高营养密度的食物,才能真正瘦下来。
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