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每天半斤水果一斤菜,拯救170万人的生命

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演讲者:于康,北京协和医院临床营养科教授

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蔬菜和水果是大自然赐予我们的“灵丹妙药”。研究证明,如果蔬菜水果的摄入数量、种类和比例结构合理,每年可能挽救170多万人的生命。具体怎么吃、怎么做,听听知名营养学家于康教授的解读吧
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